Câmara Climática Para 1200 Pães Gelopar Inox GCTP-1200 AI 220v

A Câmara Climática Para 1200 Pães Gelopar Inox GCTP-1200 AI 220v, é indicada para o retardo ou aceleração do crescimento de pães, de acordo com sua demanda ou necessidade, com este produto, você pode fazer seus pães no dia anterior e colocá-los dentro da Câmara Climática. A Câmara Climática Para 1200 Pães Gelopar Inox GCTP-1200 AI 220v inicialmente, o produto ativará a função de resfriamento da massa para suspender a fermentação e conservar a massa no horário programado, a função aquecimento é ativada para deixar o pão pronto para ir ao forno. O vaporizador ajuda a umidificar a massa, evitando que ela fique ressecada, resultando em um produto de altíssima qualidade.Descrição:Câmara Climática TermopãoControle da fermentação de pãesRefrigeração: Ar forçado com evaporador aletadoAquecimento: Resistência blindadaTemperatura: Refrigeração +5 a +10CAquecimento +30 a +40CVoltagem: 220VConsumo: 1,4kW/diaClasse (4)Controlador eletrônicoRevestimento Interno: Revestimento interno em aço inox 430Revestimento Externo: Revestimento externo frontal em aço inox 304 e laterais em Aço revestido Tipo InoxPortas: CegaPrateleiras ReguláveisGabinete com rodíziosPerfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assarVaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamentoAs bandejas não acompanham o produtoNão recomendado para descongelamento de pãesEquipamento certificado conforme Portaria Inmetro no 371/2009Produto destinado para uso comercial* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.** Cores de acabamento e materiais sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre os materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico, madeiras e etc.)** Necessário a instalação de kit redutor para bandejas de 600x400mm Medidas:Altura(cm) 210Profundidade(cm) 144Frente(cm) 87,5Peso(Kg) 222