Como escolher a faca pra churrasco?
Descubra o que é importante na hora de comprar a sua!
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Gente, a faca de sangria ou para couro é um utensílio bem afiado e indicado pra deixar a carne pronta pro preparo, viu? E pode ser usada no preparo de alimentos em casa ou por profissionais em açougues, por exemplo. Vem comigo saber mais sobre essa faca e descobrir como escolher a sua!
- Olha, a faca de sangria tem fio de corte dos dois lados, tanto na parte de cima como em baixo, pra facilitar na hora de tirar o couro.
- Além disso, o material da lâmina da faca para couro costuma ser o aço carbono, que conta com muita resistência e durabilidade.
- Já o cabo geralmente é de polipropileno e com o formato anatômico, ou seja, que encaixa direitinho nas mãos. Assim você faz o corte com segurança e conforto. Aí sim!
- Ah, e pra combinar com os outros itens da cozinha, dá pra escolher a cor da faca, sabia? Pois é! Algumas opções de tons são o branco, azul, amarelo e preto. Legal!
- Agora, que tal dar uma olhadinha na matéria Faca pra legumes: saiba mais? Lá eu te mostro essa versão de faca bastante prática no dia a dia!
Aqui no Magazine Luiza você encontra a faca de sangria ou para couro que precisa. Aproveita!