Kit Panela Mogmix 05 Litros + Suporte Giramog - Progás

Ideal para cremes que precisam ser mexidos constantemente, como brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros. Ela facilita a rotina de profissionais da confeitaria, com sua praticidade e eficiência. O aquecimento da panela é realizado com o auxilio de um fogão e a rotação do misturador com energia elétrica. Possui controle eletrônico de velocidade, temporizador digital, cabeçote em chapa de aço inox, caçarola em alumínio fundido. O produto é para uso no fogão a gás, apenas o misturador é elétrico. Fácil manuseio e limpeza e que agilizará muito o processo de fabricação. - Acompanha 2 raspadores em silicone - Acompanha 1 suporte giramog - Acompanha 1 panela mogmix - Capacidade mínima de 1 lata de leite condensado + 1 de creme de leite (por volta de 595 gramas) - Capacidade máxima de 8 latas de leite condensado (por volta de 3160 gramas) - Painel flat - Tensão automática 127-220v - Dez níveis de velocidade - Misturar cremes e doces - Excelente para brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros - Cabeçote em chapa de aço inox - Caçarola em alumínio fundido para melhor distribuição do calor - Raspadores extras em silicone - Temporizador digital - Controle eletrônico de velocidade - Beep de aviso do tempo programado - Chave de troca de Voltagem - Produto é certificado pelo INMETRO e selo segurança SENAI - Este produto com 5 litros não se destina a produção de massas pesadas tais como "massa de coxinha".