Espumante Demi Sec Verse Peterlongo 750ml

Espumante Verse Demi-Sec 750ml Uvas: Riesling e Trebbiano Álcool/Vol %: 11 A uva é recebida e enviada para prensa para realizar a extração do mosto. O vinho base é fermentado em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e controle de temperatura. O assemblage é elaborado com proporções harmónicas dos vinhos Riesling e Trebbiano, buscando o melhor equilíbrio entre duas variedades. O espumante é elaborado pelo Método Charmat, onde a tomada de espuma é realizada em tanques especiais (autoclaves), sendo controlados diariamente a temperatura e a pressão. Após a fermentação ele é filtrado e engarrafado. Visual Apresenta aspecto visual limpido, com coloração amarelo esverdeado. Seu Perlage è fino e persistente. Olfato Aromas de frutas tropicais e cítricas com toque de flores brancas. Paladar Apresenta boa cremosidade e equilíbrio entre açúcares e acidez. Boa maciez sem perder o frescor em boca.