Vinho Rosé Vegano Casillero del Diablo Reserva Rosado 2021

Ficha TécnicaOlfato: aromas frescos de frutas silvestres como amoras, framboesas e morangosSabor: em boca, é um vinho frutado, complexo, agradável, de corpo médio e de acidez equilibradaVisual: salmão claroSafra: 2021País/região: Chile / Concha y ToroVolume: 750mlTipo: roséTeor alcóolico: 12,5%Fechamento: roscaProdutor: Viña Concha y ToroServiço: 8° a 10°CClasse: secosHarmonização: peixes, frutos do mar, queijos e vegetais Análise da nossa SommelierCom grande prazer, permita-me guiar você por uma experiência sensorial única através das características distintas do Vinho Rosé Vegano Casillero del Diablo Reserva Rosado 2021. À primeira vista, a cor delicada e fascinante do Vinho Rosé captura a luz de forma graciosa, apresentando um tom de salmão claro, lembrando as nuances de um pôr do sol suave. A mera visão desta elegante tonalidade já é suficiente para despertar a curiosidade e preparar os sentidos para uma jornada de aromas e sabores sublimes. No nariz, o bouquet do Casillero del Diablo Reserva 2021 se revela com uma profusão de fragrâncias frescas e envolventes. Notas iniciais de frutas vermelhas recém-colhidas, como morangos, amoras e framboesas, emergem suavemente, trazendo à mente um passeio por um jardim de verão em pleno florescer.Na boca, a experiência continua a se desdobrar com uma textura refinada e equilibrada. O paladar é presenteado com sabores frutados que ecoam as promessas olfativas. Morangos suculentos e framboesas maduras dançam harmoniosamente, enquanto uma pitada de notas herbáceas adiciona um toque de frescor à composição. A acidez bem integrada concede um caráter vibrante e refrescante, tornando este Rosé uma escolha excelente para acompanhar refeições leves, pratos mediterrâneos ou momentos de descontração ao ar livre. O que torna o Casillero del Diablo Reserva 2021 ainda mais notável é a sua natureza vegana, o que reflete um compromisso com a sustentabilidade e a conscientização ambiental. Essa preocupação ética se alinha perfeitamente com a sofisticação deste vinho, reforçando que a excelência sensorial pode ser alcançada em harmonia com valores nobres. Em resumo, o Vinho Rosé Vegano Casillero del Diablo Reserva 2021 é um tributo à delicadeza da natureza, um convite para apreciar os encantos do verão em uma taça. Sua paleta de aromas e sabores se entrelaça de maneira sublime, proporcionando uma experiência que certamente irá enriquecer qualquer ocasião. Um brinde à arte da enologia e à beleza dos vinhos que refletem a dedicação apaixonada por sua criação. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos