Vinho Tinto Kafer Tempranillo 2017

Ficha Técnicaolfato: aroma de frutas escurassabor: em boca, groselha preta, amora, sândalo e couro, complementado por notas finas de tabaco e baunilhavisual: vermelho rubiuva: tempranillosafra: 2017país/região: Espanha / Castillavolume: 750mltipo: tintoteor alcóolico: 13,5% fechamento: roscaprodutor: Peter Mertes KG Weinkellereiserviço: 16 a 18°Cclasse: demi-secharmonização: tapas espanholas, carne de vaca, cordeiro, vitela e aves Análise da nossa SommelierO vinho tinto Kafer Tempranillo 2017, é um vinho meio seco, de origem Espanhola, da região de Castilla. Este vinho foi produzido pela produtora Peter Mertes KG Weinkellerei, fundada em 1924, é uma empresa familiar que atualmente é um dos principais players do setor de vinhos, operando nacional e globalmente. A sede oficial da empresa está localizada na Alemanha. O nome Kafer, está associado a produtos da mais alta qualidade, serviço pessoal, competência, criatividade, inovação, exclusividade e definição de tendências. Elaborado com a uva tempranillo, originária do norte da espanha, a qual tem esse nome pela palavra espanhola temprano, que significa cedo, e faz referência ao seu amadurecimento precoce. Tem pouco açúcar, taninos marcantes e acidez discreta. De cor vermelho rubi, exala aromas de frutas escuras e seus sabores remetem a groselha preta, amora, sândalo e couro, complementado por notas finas de tabaco e baunilha. Harmoniza-se muito bem com tapas espanholas, que são aperitivos servidos em bares e restaurantes. Um vinho cheio de diversão. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos