Vinho Tinto Vegano Tomero Cabernet Sauvignon 2021

Ficha técnica Doçura: 2 Tanino: 4 Acidez: 3 Frutado: 4 Olfato: Aroma intenso de frutas vermelhas, ameixa preta, groselha, com notas de pimentão assado, páprica doce e pimenta rosa, além de nuances de especiarias Sabor: Na boca, é suculento, com boa estrutura, taninos firmes e sedosos, e um final longo Visual: Cor púrpura profunda com reflexos avermelhados Uva: Cabernet Sauvignon Safra: 2021 Potencial de guarda: De 4 a 6 anos País: Argentina Região: Vale do Uco, Mendoza Amadurecimento: 20% do vinho em barricas de carvalho francês por 6 meses Tipo: Tinto Teor alcoólico: 14,1% Tipo de fechamento: Rolha Produtor: Bodega Vistalba Serviço: 16o - 18oC Classe: Secos Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massa ao molho pesto e risoto de tomate seco Análise do(a) nosso(a) Sommelier O Vinho Tinto Vegano Tomero Cabernet Sauvignon 2021 é um exemplar notável desta célebre casta, conhecida como "O Rei das Tintas" por sua adaptação às diversas regiões vitivinícolas. Originário da Finca Don Antonio, em Los Árboles, Tunuyán, no Vale de Uco, Mendoza, este vinho argentino exemplifica a qualidade reconhecida globalmente dos vinhos desta região. Produzido pela Bodega Vistalba, especializada na criação de vinhos elegantes e de classe mundial, este Cabernet Sauvignon é fruto de uvas colhidas manualmente e cuidadosamente elaborado para capturar a essência única do terroir. Desde 2007, a Bodega Vistalba tem se dedicado a expressar a tipicidade do Cabernet Sauvignon através da coleção Tomero, destacando-se pela estrutura e longevidade que esta casta oferece aos seus vinhos. O Vinho Tinto Vegano Tomero Cabernet Sauvignon 2021 é um testemunho dessa expertise, com aromas intensos de pimentão defumado, pimentão doce, pimenta rosa e frutos vermelhos que se complementam em um paladar suculento, vibrante e fresco, com taninos delicados e um final sedoso. Este vinho vegano argentino não apenas celebra a tradição vinícola de Mendoza, mas também oferece uma experiência sensorial única, ideal para momentos especiais e harmonizações diversas. Descubra o prazer de um Vinho Tinto Vegano Tomero Cabernet Sauvignon 2021 autêntico, proveniente de uma safra exclusiva que reflete a paixão da Bodega Vistalba pela excelência vinícola. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos