Amassadeira Semirrápida Basculante 25kg MBI25 Gastromaq
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Amassadeira Semirrápida Basculante 25kg MBI25 Gastromaq

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Informações do Produto

Amassadeira Basculante Rápida 25 kg MBI25 Gastromaq. Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%. A linha de masseiras MBI é equipada com duas pás misturadoras helicoidais que fazem o mesmo trabalho que as mãos, com mais perfeição e rapidez. Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas. Possuem sistema de segurança que impede o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento enquadrando-se nas normas exigidas pelo Ministério do Trabalho. Cuba em aço inox 304. Alavanca para bascular a cuba. Engrenagens em ferro fundido. Carenagem em chapa de aço carbono 1020. TENSÃO: Bivolt. CAPACIDADE: 25 Kg de massa pronta. CONSUMO: 0,36 kW/h. POTÊNCIA: 1/2 Cv. DIMENSÕES (CxAxL): 65x74x72cm. PESO: 54 kg. Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO - 148/2022. Amassadeira Basculante Rápida MBI25 Gastromaq é na Atau.

Ficha Técnica