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Cozinha industrial
915 produtos encontrados
Estufa Profissional Esterilizadora Bivolt 4,2 L com Anvisa - Mega Bell
R$ 549,00 em 12x de R$ 45,75 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 549,00
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Esterilizador Elétrico Com Micro Esferas Estufa Manicure Bivolt - Panda Rio Express
4.4 (7)R$ 89,90 em 2x de R$ 44,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 89,90
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Estação de Energia Portátil River 2 Pro Ecoflow 1600w - Gerador de Energia Portátil
R$ 6.490,00
R$ 5.559,00 em 10x de R$ 555,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.559,00
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Esterilizador Bandeja Portátil Limpa Esterilização Manicure - Tools Esterilizer
1.0 (1)R$ 58,00
R$ 55,10
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Esterilizador Elétrico de Itens Manicure Alicates Pinças Etc - BSB DIGITAL
R$ 101,09
R$ 77,84
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Esterilizador Elétrico Com Microsfera Bivolt - oem
R$ 64,35 em 2x de R$ 32,18 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 64,35
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Esterilizador Elétrico Para Alicate Forninho De Profissional - A.R Variedades Mt
R$ 408,69 em 4x de R$ 102,17 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 359,65
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Esterilizador Elétrico Com Microsfera Bivolt - oem
R$ 64,35 em 2x de R$ 32,18 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 64,35
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Esterilizador Elétrico Com Microsfera Esterilização Bivolt - Girl Fatale
5.0 (2)R$ 99,90 em 3x de R$ 33,30 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 99,90
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Esterilizador Elétrico para Alicate Forninho De Profissional - A.R Variedades MT
R$ 387,02 em 4x de R$ 96,76 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 387,02
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Esterilizador Elétrico Para Alicate Forninho Para Manicure - A.R Variedades Mt
R$ 430,93 em 4x de R$ 107,73 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 366,29
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Esterilizador Elétrico Com Microsfera Esterilização Alicate - MR Vendas
1.0 (1)R$ 68,89 em 2x de R$ 34,45 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 68,89
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Esterilizador De Facas - Aço Inox 201 - Evolução Inox
R$ 1.540,00 em 10x de R$ 154,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.540,00
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Esterilizador Bactericida Portátil com Lâmpada UV EOS Care EEU01 EEU01
R$ 77,68 em 2x de R$ 38,84 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 69,91
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Esterilizador Elétrico para Alicate Forninho Para Manicure - A.R Variedades MT
R$ 387,02 em 4x de R$ 96,76 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 387,02
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Esterilizador Elétrico para Alicate Forninho Para Manicure - A.R Variedades MT
R$ 387,02 em 4x de R$ 96,76 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 387,02
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Esterilizador Elétrico Com Microsfera - - Tools Esterilizer
5.0 (1)R$ 137,99
R$ 61,99
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Esterilizador De Facas Promaq Proest1 Inox 304
R$ 1.292,00 em 12x de R$ 107,67 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.227,40
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Esterilizador Elétrico para Alicate Forninho Estufa bisturis - A.R Variedades MT
R$ 387,02 em 4x de R$ 96,76 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 387,02
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
