Modeladora de Salgados Sirius SR.40 aço Carbono Recheio Duplo Bailon
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Modeladora de Salgados Sirius SR.40 aço Carbono Recheio Duplo Bailon
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Fabricada pela Bailon, uma indústria do segmento de máquinas alimentícias, contando com mais de 10 anos de experiência, a Sirius SR 4.0 foi desenvolvida para alavancar a capacidade de produção de salgados e doces. É um equipamento fabricado em aço carbono pintada eletrostática na cor branca que traz um ótimo custo benefício, além de durabilidade; é compacto; de fácil manipulação e atende desde as pequenas, até as maiores demandas de mercado como buffets, lanchonetes, quiosques de salgados, padarias, confeitarias, restaurantes, bares, supermercados e afins. Este equipamento conta com proteções de segurança monitoradas por sensor magnético de segurança; caso esta seja retirada, a máquina se desligará imediatamente, impossibilitando que a parte móvel seja acessada pelo operador, evitando possíveis acidentes. Outro benefício de segurança é possuir botão de emergência de simples acesso, projetado de modo a parar imediatamente o funcionamento. A Modeladora conta ainda com painel de comando digital em 24V; compartimentos em contato direto com produto em aço inoxidável de alta resistência e facilidade de limpeza; além de polímeros atóxicos utilizados na indústria alimentícia. PRODUÇÃO: 3000 produtos/hora (7g a 30g, 1 recheio) 400 produtos/hora (40g a 180g 1 recheio) Acessório Padrão: 1 conjunto de molde com 6 peças para coxinha 1 conjunto de molde com 6 peças para bolinha / croquete 1 conjunto de molde com 6 peças para quibe 1 conjunto de molde com 2 peças para travesseirinho 6 bicos de massa 3 bicos de recheio 2 guias de massa 1 tubo de recheio de catupiry 1 Câmara divisora de massa e recheio 1 bico de recheio para churros 1 bico de massa para churros 1 tubo para salsicha Acessórios opcionais: CORTADOR DE SALSICHA CARIMBOS FORMATO MEIA LUA PARA RISSLES 20g / 30g / 75g / 120g ou 150g BICO DE CHURROS FORMATO ESPANHOL