Pasta De Pimenta Coreana Gochujang Medium Hot 500g - Sajo
Imagem de Pasta De Pimenta Coreana Gochujang Medium Hot 500g
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Pasta De Pimenta Coreana Gochujang Medium Hot 500g

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Informações do Produto

Pasta de Pimenta Coreana Gochujang Medium Hot 500gr Gochujang é o principal ingrediente da culinária coreana, com sua aparência muito familiar com ketchup, é usado para frituras, cozido ou como molho para acompanhar pratos deliciosos. Muita gente confunde que gochujang é apenas pimenta moída, na verdade seus principais ingredientes são a soja, açúcar e claro pimenta moída. Também tem processo de envelhecimento que faz a diferença. Peso Líquido 500gr. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: Contém derivado de Trigo e Soja. Origem: Coréia do Sul. Sugestão de Preparo: Frango Picante com "Gochujang" Ingredientes: 600 gramas de coxinhas de asinha de frango 2 dentes de alho picadinho 1/2 colher (sobremesa) de sal pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de saquê 1/2 colher (sopa) de "Gochujang" aji-no-moto a gosto 1 cebola grande cortada em oito partes despetaladas (opcional) 2 abobrinhas cortadas em tiras (opcional) Modo de Preparar: Temperar as coxinhas de frango com sal, alho picadinho e pimenta do reino. Deixar por meia hora. Juntar as abobrinhas e a cebola. Misturar bem. Adicionar o saquê, o "Gochujang" e o aji-no-moto e misturar tudo muito bem. Deixar marinhando por algumas horas (no mínimo uma hora). Esquentar uma grelha (pode ser grelha elétrica) , colocar as coxinhas de frango primeiro que demoram mais para assar e depois as abobrinhas e as cebolas. Assar tudo até ficar douradinho. Servir imediatamente.

Ficha Técnica