Vinho Miolo Merlot Terroir 750 ml

Características do Vinho: Vinho Miolo Merlot Terroir 750 ml Produtor: Miolo Tipo de vinho: Fino Tinto Seco Uvas: Merlot Safra: 2022 Terroir: Vale dos Vinhedos / RS Graduação Alcoólica: 15% vol. Amadurecimento: 12 meses em carvalho e 6 meses em garrafa Volume: 750 ml. Degustação: Visual: Coloração vermelha rubi intensa com traços violáceos. Olfato: Alta intensidade aromática, com expressivo caráter varietal excelente harmonia fruta de cereja e notas de carvalho como caramelo, cacau, café, baunilha. Paladar: Estruturado de taninos elegantes e aveludados, com grande volume de boca. este vinho apresenta ótimo equilíbrio entre o seu aspecto olfativo e gustativo. Harmonização: Combina muito bem com pratos de textura rica e de aromas intensos e complexos, por exemplo, pato assado ao tamarindo, risoto de funghi, farfalle ao molho de gorgonzola, e como vinho macio que é harmoniza por contraposição com comidas de tendência amarga e ácida, por exemplo, frango caipira com polenta e radicci, avestruz ao molho de mostarda, caldeirada de marisco.Os queijos ideais são os queijos maduros de massa dura, tipo parmesão, pematerial sintético e grana padano. Temperatura de Serviço 16o a 18oC