Amolador / Afiador de Facas Elétrico

Quais são as características mais importantes de um amolador de facas elétrico?

Antes de escolher, é importante checar se é fácil de usar. Em alguns é só encaixar a faca e ativar o aparelho, que ele faz todo o trabalho de afiação de um jeito uniforme e preciso, sabia? Pois é!

Já outros amoladores elétricos mais completos têm várias etapas, como afiação grossa e fina. Isso permite um processo mais eficiente, mas exige mais passadas. Demais, né?

Compatibilidade

Outro detalhe é se ele amola só um tipo ou se é compatível com diferentes opções de lâminas, como facas de aço inoxidável, cerâmica e outras variações. Você pode preferir aparelhos com adaptadores pra diferentes ângulos de afiação.

Segurança

Olha, segurança é fundamental, hein! Então dê preferência a equipamentos com guias de ângulo e suportes pra faca. Eles aumentam a estabilidade durante as passadas e diminuem o risco de acidentes, tá?

Material, tamanho e portabilidade 

Esses itens definem se ele é durável. O aço inoxidável, por exemplo, não enferruja, é mais pesado e dura bastante. Sem contar que é excelente na hora de limpar, se o amolador fica exposto na bancada da cozinha. Os compactos são ideais pra manter em bancadas pequenas.

 

Quais são as vantagens e desvantagens dos amoladores de facas elétricos?

Os amoladores de facas elétricos têm várias vantagens e desvantagens que influenciam na hora de decidir. 

Eles são fáceis de usar, não exigem habilidade. É só inserir a faca ou tesoura, se ele for multifuncional, na guia e ligar. 

Os versáteis operam com guias em diversos tamanhos e pra materiais diversos. Dão aquela forcinha pro seu jogo de facas! O processo é rápido, eficiente e economiza tempo. 

Mas, geralmente, são mais caros do que amoladores manuais. A versão elétrica só funciona ligada na energia, é um eletroportátil maior. Ele ainda pode desgastar a lâmina mais rápido se for usado com frequência.

 

Como escolher o melhor amolador de facas elétrico? 

Olha, tem afiador de facas elétrico exclusivo pra esse utensílio e com algumas limitações, como só afiar um determinado tipo. Os bem simples não incluem adaptadores próprios pra você colocar uma faca menorzinha, em cerâmica ou tungstênio, por exemplo. 

Afiador de facas e tesouras​

Um afiador de facas e tesouras é prático e projetado pra manter as ferramentas de corte afiadas e prontinhas pro uso!

As guias de ângulo dão aquela forcinha e colocam a lâmina em posição correta durante a afiação. Boas pra um fio uniforme e um processo veloz e simples. Os mais completos são versáteis, funcionando com inox, cerâmica e tesouras de acabamentos variados. 

Afiador eletrico

Já o afiador elétrico multifuncional afia facas, tesouras e uma série de materiais, de aço inox a cerâmica, com inúmeros adaptadores de formato e tamanho.

Amolador de facas profissional elétrico

O amolador profissional elétrico entrega maior potência e durabilidade, além de mais funcionalidades que o doméstico. Os motores poderosos resultam numa afiação extremamente precisa e com menos passadas. 

Ele é ideal se cozinha profissionalmente de casa ou no seu negócio, porque acompanha a correria de ambientes com alta demanda, como restaurantes e açougues.

Os materiais são pensados pra suportar uso intenso. E as múltiplas etapas de afiação tornam esse item ideal pra ambientes como sushi bar em que a afiação da faca faz toda a diferença. Pra completar, os ajustes de ângulo pra diferentes tipos de lâminas são bem precisos. 

Às vezes, incluem sensores que se ajustam automaticamente e refrigeração pra lâminas que devem tá constantemente afiadas pra não estragarem. E fazem a pressão na medida certa sem ter que regular nada manualmente. Amei!

 

Qual é o melhor amolador de facas elétrico?

Os melhores amoladores de faca contam com funcionalidades pra uma afiação veloz, precisa e duradoura. Os discos de diamante são excelentes pra isso. O afiador com ângulos diversos entrega amolação que vai diminuir a chance de estragar o material de corte. 

Além do inox e da cerâmica, os completos incluem afiação de facas de tungstênio em dispositivos compactos, o que aumenta a praticidade em casa.

O amolador e afiador de facas

O Tramontina Profio tá entre os melhores amoladores de facas e tesouras elétricos. Esse, por exemplo, é diamantado e com excelente custo-benefício, tanto pra ambientes domésticos como profissionais.

Já o afiador de facas e tesouras da Vonder é uma ferramenta prática com pastilhas de metal duro, em vídea e cerâmica, conhecidas pela precisão e durabilidade. A alça dele mantém o equipamento estável e seguro durante o processo.

 

Quais são os cuidados necessários pra manter um amolador de facas elétrico?

Manter um amolador de facas elétrico em boas condições é essencial pra que dure bastante, hein! 

Pra isso, depois de cada uso, limpe o amolador e tire qualquer resto de metal e poeira. Use um pano úmido na parte de fora. E, se possível, esvazie o compartimento de resíduos, combinado?

Guarde o amolador num local seco e seguro, longe de umidade, calor e poeira. Isso ajuda a evitar ferrugem, travamentos e a descalibragem.

E no dia a dia, siga as instruções do manual e não aplique pressão em excesso. O que pode danificar tanto a lâmina quanto o amolador, sabia? Pois é! Se ele for doméstico, não ligue o amolador por longos períodos sem pausas pra não levar o motor a estragar por superaquecimento.

 

Como usar um amolador de facas elétrico?

Antes de começar, leia o manual do usuário do amolador de faca elétrico específico pra entender como montar. Só ligue ele numa superfície plana e estável em que não vai escorregar e ficar em desnível. Cheque se tá bem retinho antes de começar a afiação.

 

Como afiar facas com um amolador de facas elétrico?

Coloque a lâmina da faca ou tesoura na ranhura indicada pro material e tipo dela no amolador elétrico. A maioria tem guias pra ficar no ângulo certinho. Deslize a lâmina na ranhura, aplicando uma pressão leve e constante. Repita o processo algumas vezes ou até que ela fique no ponto ideal.

 

Onde comprar um amolador de facas elétrico?

É claro que o amolador elétrico de faca e tesoura tá no site, nas lojas ou no SuperApp Magalu, né?

Por falar nele, checa só outras dicas na matéria: A importância do amolador e do afiador.

 

Se ainda precisar de ajuda pra encontrar o ideal, dá uma olhadinha no que eu separei em: Amolador ou afiador: qual usar?

 

Gostou? O amolador de facas elétrico ideal te espera aqui no Magazine Luiza!