Tripa De Colágeno Para Fabricação de Salame Calibre 50 - 10 Metros - Good Shoop
Imagem de Tripa De Colágeno Para Fabricação de Salame Calibre 50 - 10 Metros
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Tripa De Colágeno Para Fabricação de Salame Calibre 50 - 10 Metros

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Informações do Produto

Tripa Artificial de Colágeno Calibre 50 Para Fabricação de salameAs tripas de colágeno são feitas de pele, ossos e tendões bovinos ou suínos.Elas vêm se tornando mais populares e comercializáveis devido à sua maior produtividade na indústria(têm melhor espessura e controle de peso que as tripas naturais).Sua textura vem se aproximando à da tripa natural, mas ainda não proporciona a mesma maciez.Geralmente são comestíveis, exceto quando muito espessas, sendo necessário neste caso removê-las antes de consumir(exemplo: salame italiano, hamburguês, copa etc). Pacote com 10 metros.Este anuncio contém 10 metros de tripa calibre 50

Ficha Técnica