Freixenet Cava Carta Nevada Espumante Branco Espanhol Macabeo 200ml

SOBRE O PRODUTO Produzido desde 1941, Freixenet Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais e harmoniza bem com aperitivos e sobremesas. Especificações Técnicas País: Espanha Volume: 200 ml Uva: Macabeo Teor alcoólico: 11,50% Tipo: Branco Classificação: Demi Sec Região: Penedès Temperatura: 6° a 8°c Harmonização Bruschettas caprese, saladas com mussarela de bufala , além de sobremesas doces como bolos ou mousse de chocolate Visual Possui coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage médio Composição Macabeo, parellada, xarel-lo Gustativo Fresco, com suave acidez e presença de aromas florais no retronasal Elaboração A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°c. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 10 e 14 meses Olfativo Destacam-se aromas florais e de fruta fresca com sutis aromas cítricos