Outer Limits Old Roots Cinsault

A Outer Limits é uma nova linha de vinhos da Vinha Montes de vários terroirs sem igual no Chile: Zapallar, Curtiduría, Colchagua, e Itata, para refletir a visão ao mesmo tempo experiente e inovadora. As seis castas variam de um fresco Pinot Noir passando por um extravagante Cinsault até um poderoso Syrah. PAÍS: Chile, Vale do Aconcágua SAFRA: 2021 AMADURECIMENTO: 5 meses em barricas VINÍCOLA: Montes Alpha UVA: Cinsault TEMPERATURA: 16oC – 18oC TIPO: Tinto seco COR: Vermelho rubi VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 13,5% SABOR: Em termos aromáticos, expressa o típico frescor das frutas silvestres como o mirtilo, framboesa e amora e também notas de flores silvestres, ervas campestres e florestas úmidas AROMA: Sua curta passagem por barricas de carvalho francês dá complexidade suficiente no nariz e taninos macios no palato HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, queijos, pastas e aves