Padeiro Noturno para 40 Esteiras Externo e Interno em Inox AC40T 220V - Venâncio

DESCRIÇÃO DO PRODUTO: - Capacidade para até 1000 pães; - Armário para retardamento do crescimento da massa (frio) e aceleração do crescimento da massa (quente); - Isolamento em poliuretano injetado; - Painel equipado com controlador digital multifunções; - Equipado com sistema de ar forçado, localizado na parte traseira interna da câmara; - Sistema de vapor automático localizado na parte traseira externa, composto de reservatório para 3 litros de água, equipado com bota mecânica e tubo de evaporação com resistência interna; - Revestimento interno em aço inoxidável 430 e externo em aço inoxidável 430; - Suporte para esteiras de 58x68cm totalmente confeccionado em aço inoxidável; - Utiliza gás ecológico 134a que não agride o meio ambiente; - Disponível somente em 220V; - Câmara equipada com 2 resistências, uma de 300W, localizada no túnel de circulação traseiro e outra de 700W, localizada dentro do tubo de evaporação; - O modelo AC40T tem uma diferença na altura em relação ao AC20T, sendo 100mm na parte traseira e 140mm na parte dianteira, para facilitar o escoamento da água até o ralo; - O equipamento não permite ligar os dois sistemas ao mesmo tempo, ora trabalhara na refrigeração, ora no aquecimento; - Equipado com rodízios super resistentes, para facilitar o deslocamento; - Controlador digital equipado com bateria de até 72 horas de duração; - Baixo consumo de energia. ESPECIFICAÇÕES: - Modelo: AC40T Inox; - Medidas do produto (AxLxP): 2050x730x1780 mm; - Quantidade de portas: 01; - Compressor: 1/4HP; - Resistência: 300W e 700W; - N° de resistências: 02; - Motor da ventoinha: 1/25HP; - Consumo de aquecimento: 1Kw/h; - Consumo em refrigeração: 0,275 Kw/h. - Peso: 167 kg; - Tensão: 220V.