Elaborado a partir de uma uva popularmente chamada de “Casca Dura” devido à sua casca espessa e polpa firme. Esta uva encontrou em Bituruna clima e solo ideais para o seu desenvolvimento. O distinto Vinho Casca Dura possui selo de Indicação Geográfica (IG) "Vinhos de Bituruna", por extrair aromas e sabores mais frutados e intensos do que em outras regiões. Indicado para pessoas que apreciam um vinho branco mais encorpado.
Características Gerais do Produto: •
Teor Alcoólico: 11,9%
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Amadurecimento: Sem passagem por barrica.
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Temperatura de Serviço: 6° a 10° C
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Visão: Coloração amarelo palha ao dourado.
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Olfato: Seus aromas são intensos e lembram a própria uva de origem.
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Paladar: Vinho complexo, encorpado e de grande frescor, com acentuação do sabor da uva de origem.
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Harmonização: Peixes, queijos leves, risotos e carnes brancas em geral. Muito utilizado na culinária para tempero de carnes e risotos.
Acompanha o produto: • 1 x garrafa
Garantia: • 7 dias de garantia