Vinho Tinto Benmarco Cabernet Sauvignon

Produzido pela Susana Balbo, a primeira enóloga mulher da Argentina e eleita várias vezes a mulher mais influente do mundo do vinhos. BenMarco é um projeto dentro da Susana Balbo Winery em homenagem ao trabalhador do campo. O objetivo deste projeto é de trazer vinhos rústicos, com a mínima intervenção, onde são utilizadas técnicas ancestrais, como por exemplo a fermentação com leveduras nativas. Pontuações 93 pontos - Tim Atkin ́s 2021 Argentina Report (safra 2019) 92 pontos - Joaquin Hidalgo ́s Vinouls 2020 (safra 2018) 92 pontos - Robert Parker 2019 (safra 2017) Tipo: Tinto seco País: Argentina Região: Mendoza Produtor: Susana Balbo Wines Enólogo: Susana Balbo Uva: Cabernet Sauvignon Amadurecimento: 11 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso. Temperatura de Consumo: 16 a 18°C Graduação alcoólica: 14% Estimativa de Guarda: 10 anos Visual: Vinho límpido, brilhante, de coloração vermelho rubi intenso. Olfato: Frutas, vermelhas, especiarias e frutas secas. Paladar: Estruturado, taninos firmes e longa persistência. Harmonização: Carnes Vermelhas. massas e risotos. Charcutaria e queijos.