Azeite de oliva esporão extra virgem orgânico bio 500 ml

Você está comprando: AZEITE ESPORÃO EXTRA VIRGEM ORGÂNICO 500 ML País de Origem: Portugal Validade: janeiro/2023 Sobre o produto: Azeite de Terroir produzido a partir das variedades de azeitonas Cobrançosa e Arbequina proveniente do olival dos Arrifes, na Herdade do Esporão, em modo de produção biológico. Existe uma criteriosa seleção dos frutos desde o campo até ao lagar, obtendo-se desta forma um azeite autêntico e genuíno, pleno de aromas e de sabores. Origem: Alentejo - Portugal Variedades: Cobrançosa, Arbequina. Harmonização: Para pessoas que procuram um produto genuíno pleno de sabores. Deverá ser usado em frio, ideal para legumes cozidos, pastas frescas, cozinhados ao vapor ou grelhados, peixes magros e saladas diversas. Acidez: 0,1% NOTA TÉCNICA Acidez Max: 0,2% Índice de Peróxidos MÁX:20 (mEq/kg) Extinção Especifica ultravioleta 270nm MÁX:0,22 Extinção Especifica ultravioleta 232nm MÁX:2,50 Delta K MÁX:0,01