Don Guerino Moscatel 750ml

As condições de solo e clima encontrados em nossa região são notórias para a produção de espumantes de alta qualidade. Isso se traduz perfeitamente na excelência de nossos rótulos, idealizados para os mais diversos gostos e momentos. Nosso Don Guerino Moscatel equilibra frescor e doçura. Anotações de degustação: Cor cítrica com reflexos esverdeados caracteriza-se por um intenso aroma floral e frutado. Equilibrado frescor e doçura, perlage fino e persistente.Uva: 50% Moscato Bianco, 50% Moscato GialloVinificação: Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15°C em autoclaves. Estabilização, filtração e engarrafamento. Teor alcoólico: 7,6% vol.Temperatura: 6-8°CHarmonização: Aperitivo e sobremesas.