Espumante Freixenet Cordon Negro 200ml

Espumante Freixenet Cordon Negro 200ml Cava Freixenet Cordon Negro Brut 200ml Lançado originalmente em 1974, Freixenet Cordón Negro é leve, apreciado por seu grande frescor e conhecido mundialmente por sua emblemática garrafa preta e dourada. Com aromas de frutas cítricas e acidez equilibrada, este Cava é perfeito para acompanhar aperitivos, carnes, massas e risotos. DENOMINAÇÃO DE ORIGEM Cava CLASSIFICAÇÃO Brut UVA Macabeo, Parellada, Xarel·lo GRAU ALCOÓLICO 11,50% REGIÃO DE ORIGEM Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha HARMONIZAÇÃO Aperitivos, Massas, Risotos, Carnes NOTA OLFATIVA Aroma finos e frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas. NOTA GUSTATIVA Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada. NOTA VISUAL Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes. ENVELHECIMENTO & CONSERVAÇÃO A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 10 e 14 meses.