Espumante quereu brut 750 ml

ESPUMANTE QUEREU BRUT 750 ML PAÍS: ChileREGIÃO: Vale CentralPRODUTOR: Quereu - Fox WinesUVA: ChardonnayTEOR ALCOÓLICO: 13%AÇÚCAR: 9,25 g/lACIDEZ: 5,85 g/lPH: 3,08DEGUSTAÇÃO: Com bom perlage, este espumante apresenta aromas de maçãs, com notas florais. No paladar, é fresco e delicioso, com notas frutadas e boa persistência.TERROIR: Uvas provenientes do Vale do CuricóELABORAÇÃO: Colheita manual. Fermentado com leveduras selecionadas em tanques de aço inoxidável de 5.000 litros durante 25 dias a uma temperatura controlada de 13 a 18 °C. Estabilizado a frio para evitar a cristalização. Fermentação secundária, durante quase um mês, onde se agrega açúcar e leveduras. Suavemente filtrado e engarrafado, usando máquina isobárica.HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar aperitivos.