Estabilizante Liga Neutra Iceberg 100g

Liga Neutra ICEBERG - Estabilizante em Pó para MassasO Estabilizante Liga Neutra ICEBERG garante estruturação ideal para suas massas:A Liga Neutra ICEBERG é um estabilizante em pó de alta qualidade, desenvolvido para proporcionar maior estrutura e conservar as características naturais das suas massas por mais tempo. Ideal para uso em sorvetes, sua fórmula exclusiva à base de açúcar, amido de milho, goma guar e carboximetilcelulose garante resultados profissionais em suas receitas. Diferenciais do Produto:Proporciona maior consistência e estabilidade às massas.Preserva o sabor e textura original dos alimentos.Versátil e fácil de usar em diferentes preparações culinárias. Funcionalidades da Liga Neutra ICEBERG:A dosagem orientativa é de 1% por litro de água ou leite (equivalente a 10ml), garantindo um resultado perfeito em suas receitas. A Liga Neutra ICEBERG é indicada para uso tanto em produções caseiras quanto em estabelecimentos comerci