Kit Missô Tradicional Aka e Claro (1 Aka + 1 Shiro) Sakura

Kit com 1 Missô Tradicional Aka + 1 Missô Shirô Suave Claro Massa de soja fermentada, com acréscimo de arroz e sal. O Missô possui soja em maior parte de sua formulação. É o principal ingrediente da sopa missoshiru, típica da culinária japonesa. O missô aká – “vermelho” – é fermentado por 45 dias, sabor mais acentuado, e coloração mais escura/ avermelhada. Por destacar-se nos preparos, vai muito bem em marinadas para carnes vermelhas e tempero de vegetais em conserva para incrementar pratos e lanches. O missô Shirô - "branco" - é fermentado com 30 dias, sabor suave e coloração mais clara, o missô shiro – “branco”, em japonês – é a variação ideal para quem quer incrementar sopas, molhos e marinadas sem comprometer a personalidade dos outros ingredientes. com acréscimo de arroz e sal. Missô Shiro possui maior acréscimo de arroz em sua composição e apresenta cor e sabor mais suaves quando comparado ao Missô Aká. Conteúdo: Missô Aka Tradicional 1kg + Missô Shirô 1kg Ingredientes: Soja, Arroz e Sal Refinado. Não contém glúten. Alérgicos: contém soja. Conservação: Após aberto, conservar em geladeira e consumir respeitando o prazo de validade indicado na bem embalagem.