Vinagre Branco Clássico Castelo 750ml

A Castelo Alimentos S.A., antiga Vinagre Castelo Ltda sucedeu a empresa Destilaria Ypiranga, fundada pelo Sr.Victorino Ferreira da Costa na cidade de São Paulo, no bairro do Brás, ao lado do gasômetro. Tendo como registro histórico o início do funcionamento em 1905, produzindo vinagre, licores, vinhos e xaropes. Ali permaneceu até meados de 1948, quando terminou a construção da nova fábrica. O Vinagre Branco Clássico Castelo é 100% produzido a partir do vinho de uvas selecionadas. Resgatam a tradição na fabricação de vinagres e são envelhecidos lentamente para garantir um sabor especial, encorpado, autêntico. Consagrado para tempero dos pratos especiais da cozinha, tais como saladas, molhos, sanduíches, etc. Ingredientes: Fermentado acético de vinho branco, água e conservante INS 224. Acidez 4,0%. Não contém glúten.