Amassadeira Espiral AE25-G2 G.Paniz 25 kg com 2 Velocidades 220v Trifásico

A Amassadeira Espiral 25 kg com 2 Velocidade 220v Trifásico G.Paniz é ideal para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas.A amassadeira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.• Painel digital com teclas de liga/desliga/reset;• Controle de velocidades manual/automática;• Temporizador para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo;• Mecânica resistente e silenciosa por correias e correntes;• 2 velocidades;• Ampla abertura da grade, facilitando o manuseio;• Motor potente;• Cuba giratória em aço inox 304, estampada em peça única;• Batedor espiral em ferro fundido;• Estrutura robusta em aço carbono com pintura epóxi.Código de Barras:7908203309865 Referência:AE25G2TRIF Marca:G.Paniz Composição/Material: Aço temperado e Inox Dimensões aproximadas do produto (cm):103x49x97 cm Peso aproximado do produto (kg):146.000 kg Capacidade: 10 Kg Potência: 1.0 CV