Arroz

Sabia que tem diferentes tipos de arroz, como o agulhinha, integral, parboilizado, negro, arbóreo, vermelho e basmati? Pois é! E esses grãos são fontes de carboidratos, vitaminas, aminoácidos e minerais essenciais pra uma vida saudável! Que tal saber mais sobre esses tipos de arroz? Vem comigo:

- Olha, o arroz branco ou agulhinha é fácil de encontrar, de cozinhar e também um dos mais em conta, viu? Outro parecido é o arroz parboilizado, só que ele é embalado pré-cozido!
- Agora, se tiver procurando opções de arroz cheinhos de nutrientes e ideal pra dietas, aposte no integral. Ele é fonte de fibras e com poucas calorias, tá? Tem ainda o arroz vermelho, que é rico em fibras, ferro e zinco.
- Outro ótimo arroz é o negro, principalmente pra quem pratica exercícios físicos. Isso porque é uma opção reforçada com proteínas, fibras e minerais.
- Já o arroz arbóreo é aquele usado no risoto. Ele é ideal pra fazer receitas cremosas, viu?
- E o basmati é um arroz um pouco longo que completa receitas da culinária indiana e tailandesa, que costumam ser mais apimentadas.
- Ah, e o arroz faz parte da cesta básica, viu? Dá só uma olhadinha aqui que eu te mostro os outros alimentos que vão nela!

Que tal encontrar o arroz ideal pra você aqui no Magazine Luiza, hein?