Convento Da Glória - Tinta Roriz, Vinho Tinto Português

Convento Da Glória - Tinta Roriz, Vinho Tinto Português Grandioso tinto monocasta da região de Lisboa de Tinta Roriz, cor rubi intensa, um tinto robusto e cheio de fruta, aroma suave de frutos maduros, no palato é redondo e equilibrado, fácil de beber. Acompanha todo tipo de carnes vermelhas, queijos de pasta mole e variados pratos de bacalhau. Ficha Técnica: REGIÃO: Lisboa CLASSIFICAÇÃO: Regional Lisboa TIPO: Tinto ANO: 2018 CASTAS: Tinta Roriz VINIFICAÇÃO: Uvas desengaçadas e fermentadas em depósitos de inox com temperatura controlada. PRODUÇÃO: 50000 x 75 cl ENGARRAFAMENTO: 2017 GRADUAÇÃO: 14% Vol. ACIDEZ TOTAL: 5,4 g/L AÇÚCAR TOTAL: 4 g/L NOTA DE PROVA: Límpido, de cor rubi intensa. Aroma a frutos maduros, frutado na boca, muito suave e persistente, equilibrada e com nal persistente. MATURAÇÃO/ESTÁGIO: Estágio de 6 meses em garrafa. CONSERVAÇÃO: Garrafas deitadas em ambiente de humidade 60-70% e temperaturas de 13 a 14oC (±3). CONSUMO: Servir à temperatura de 16 a 18oC. GASTRONOMIA: Acompanha todo o tipo de carnes, queijos de pasta mole, bem como variadíssimos pratos de bacalhau.