Qual a melhor marca de fogão industrial ?
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Cozinha industrial
158 produtos encontrados
Panela de Pressão Eirilar 22 Litros Profissional
4.7 (31)R$ 559,84 em 2x de R$ 279,92 sem juros no Cartão
ou R$ 559,84
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Panela de Pressão Eirilar 22 Litros Industrial
5.0 (7)R$ 563,18 em 2x de R$ 281,59 sem juros no Cartão
ou R$ 563,18
no Pix
Panela De Pressão 7.5 L Polida Fechamento Externo Eirilar
4.4 (51)R$ 329,90 em 10x de R$ 32,99 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 313,41
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Panela De Pressão Industrial Profissional 22l Eirilar
4.7 (31)R$ 499,00 em 12x de R$ 41,58 sem juros no Cartão
ou R$ 499,00
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Panela De Pressão Fechamento Externo 25 Litros - Eirilar
5.0 (4)R$ 630,39 em 3x de R$ 210,13 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 535,83
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Panela de Pressão Profissional com Alça 18 Litros - Eirilar
4.0 (4)R$ 534,50
R$ 484,90 em 5x de R$ 96,98 sem juros no Cartão
ou R$ 484,90
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Panela De Pressão Industrial 25 Litros Eirilar-lançamento
5.0 (4)R$ 669,99 em 7x de R$ 95,71 sem juros no Cartão
ou R$ 669,99
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Panela de Pressão Fechamento Externo 25 Litros - Eirilar
5.0 (4)R$ 920,00 em 10x de R$ 92,00 sem juros no Cartão
ou R$ 920,00
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Panela Pressão Eirilar Profissional 22 litros 907
4.7 (31)R$ 549,99 em 12x de R$ 45,83 sem juros no Cartão
ou R$ 549,99
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Caçarola Linha Hotel 40 Litros Alumínio Forte Nr50 Eirilar
R$ 510,90 em 12x de R$ 42,58 sem juros no Cartão
ou R$ 510,90
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Panela de Pressão Polida 7 Litros - Eirilar
4.9 (21)R$ 193,90 em 2x de R$ 96,95 sem juros no Cartão
ou R$ 193,90
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Panela de pressao fechamento externo com alça 22 litros profissional - EIRILAR
4.7 (31)R$ 683,00 em 7x de R$ 97,57 sem juros no Cartão
ou R$ 683,00
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Panela de Pressão Fechamento Externo com Cabo 4,5 Litros - Eirilar
R$ 204,97 em 2x de R$ 102,49 sem juros no Cartão
ou R$ 204,97
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Panela de Pressão industrial eirilar 25 Litros de alça
R$ 700,00 em 7x de R$ 100,00 sem juros no Cartão
ou R$ 700,00
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Panela de Pressão Profissional Eirilar 13 Litros - Alumínio
5.0 (2)R$ 473,34 em 2x de R$ 236,67 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 402,34
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Panela de Pressão Eirilar 13 Litros Profissional
4.8 (6)R$ 462,10 em 2x de R$ 231,05 sem juros no Cartão
ou R$ 462,10
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Panela de Pressão Eirilar 13 Litros Industrial
5.0 (2)R$ 483,03 em 2x de R$ 241,52 sem juros no Cartão
ou R$ 483,03
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Lata de Gordura Linha Hotel 38 - Eirilar
R$ 225,90
R$ 205,50 em 2x de R$ 102,75 sem juros no Cartão
ou R$ 205,50
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Panela De Pressão Profissional Fechamento Externo 13 L - Eirilar
4.8 (6)R$ 515,37 em 2x de R$ 257,69 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 438,06
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Caçarola Alumínio Hotel Especial 24 - Eirilar
R$ 86,93
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
