Espumante Freixenet Carta Nevada 200ml

Espumante Freixenet Carta Nevada 200ml Cava Freixenet Carta Nevada Demi-Sec 200ml Produzido desde 1941, Freixenet Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais e harmoniza bem com aperitivos e sobremesas. DENOMINAÇÃO DE ORIGEM Cava CLASSIFICAÇÃO Semi Seco UVA Macabeo, Parellada, Xarel·lo GRAU ALCOÓLICO 11,50% REGIÃO DE ORIGEM Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha HARMONIZAÇÃO Aperitivos, Sobremesas NOTA OLFATIVA Destacam-se aromas florais e de fruta fresca com sutis aromas cítricos. NOTA GUSTATIVA Fresco, com suave acidez e presença de aromas florais no retronasal. NOTA VISUAL Coloração amarelo palha com reflexo dourados, limpo e brilhante com borbulhas de tamanho médio formando uma marcada coroa. ENVELHECIMENTO & CONSERVAÇÃO A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 10 e 14 meses.