Farinha de Trigo Integral Orgânica 400g - Ecobio

Farinha de Trigo Integral Orgânica 400g - Ecobio A Farinha de Trigo Integral é uma farinha a partir do grão inteiro do trigo, contém casca, germe e endosperma. É rica em vitaminas do complexo B, vitaminas E, gordura, proteína e contém mais traços minerais e fibras do que a farinha branca, sendo também fonte de zinco e magnésio, sendo ainda um alimento orgânico, livre de agrotóxicos. A farinha integral tem algumas vantagens para a alimentação humana, pois durante os processos de fabricação da farinha branca, certos nutrientes do trigo, como as fibras, alguma quantidade de proteínas e vitaminas são perdidos.