Kit 2 Un Espumante Brut Zanella 750 ml
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Kit 2 Un Espumante Brut Zanella 750 ml

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Informações do Produto

Kit com 2 Un Espumante Brut Zanella 750 mlMarca: ZanellaProduto: Espumante brutEmbalagem: Garrafa 750 mlSafra: Não safradoLote: 2Origem: Antônio PradoNúmero de rótulos: 3.100Teor Alcoólico: 12,5% vol.Composição: Chardonnay 70% / Pinot Noir 30%Altitude do vinhedo: 800 metrosSistema de condução do vinhedo: EspaldeiraProdução média do vinhedo: 2,0 kg por plantaData da colheita: Assemblage de várias safrasForma de colheita: Manual com seleção de cachosPrensagem: Prensagem direta em prensa pneumáticaPassagem por madeira: nãoPrimeira fermentação: Aço inox com controle de temperaturaSegunda fermentação: Na própria garrafa com 24 meses em contato com as levedurasRemuage: Fevereiro 2019Degorgement: Março 2019Residual de açucar: 9 g/LEstilo do produto: Vinho espumante maduro e complexoVisual: Amarelo dourado e com desprendimento de borbulhas finas e persistentes.Olfato: Elegante, com notas de frutas em calda e confeitaria combinadas com aromas sofisticados do toffee e pão tostado.Paladar: Paladar intenso, com acidez refrescante e sabor persistente de frutas maduras e tostado.Harmonização: Pode ser servido como aperitivo, acompanhando canapés e devido a intensidade do sabor também pode acompanhar refeições como pratos de sabor leve e delicado.

Ficha Técnica