Ultracongelador KLIMAPRO L Prática Klimaquip Painel Digital Gravação de Receitas Funções Personalizáveis-35C e 45C
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Informações do Produto

Alcance a Excelência com o Ultracongelador KLIMAPRO L da Prática Klimaquip Eleve seus processos culinários a um novo patamar com o Ultracongelador KLIMAPRO L da Prática Klimaquip, um equipamento de alto desempenho projetado para oferecer versatilidade e controle absoluto sobre o congelamento e resfriamento de alimentos. Combinando tecnologia avançada e facilidade de uso, o KLIMAPRO L é a escolha perfeita para cozinhas profissionais que exigem resultados consistentes e de qualidade superior. Precisão ao Seu Alcance: Programação de Receitas Personalizadas Com a capacidade de programar até 50 receitas, o KLIMAPRO L permite padronizar seus processos com precisão. Cada detalhe das suas criações pode ser gravado e replicado, garantindo resultados consistentes em todas as operações. Ciclos Adaptáveis: Controle Total sobre a Qualidade Com modos Hard e Soft adaptáveis, o KLIMAPRO L ajusta os ciclos de congelamento e resfriamento de acordo com o tipo de alimento, preservando as características essenciais, como sabor e textura. Desde produtos delicados a itens mais densos, ele assegura que a qualidade dos alimentos permaneça intacta. Painel Intuitivo: Fácil Programação e Operação O painel touchscreen do KLIMAPRO L é intuitivo e fácil de programar, com textos descritivos que simplificam o uso do equipamento. Mesmo com um breve treinamento, qualquer operador pode dominar suas funções, tornando a operação mais acessível e eficiente do que nunca. Precisão Imbatível: Sonda de Núcleo com Aquecimento Equipado com uma sonda de núcleo com aquecimento, o KLIMAPRO L monitora com precisão a temperatura interna dos alimentos, garantindo que o congelamento ou resfriamento ocorra de forma perfeita. O aquecimento da sonda facilita a sua remoção de produtos congelados, oferecendo praticidade e precisão sem comprometer a integridade dos alimentos. Controle de Temperatura Avançado: Funções Pré-Resfriamento e Conservação Com a função de pré-resfriamento, o KLIMAPRO L mantém-se na temperatura ideal para iniciar seu trabalho, garantindo rapidez e eficiência desde o início. Após cada ciclo, a função de conservação mantém os alimentos na temperatura adequada automaticamente, preservando a qualidade sem intervenção adicional. Segurança e Diagnóstico Inteligente: Autodiagnóstico e Degelo Controlado O KLIMAPRO L não apenas mantém a qualidade dos alimentos, mas também assegura a operação segura com sua função de autodiagnóstico, que identifica possíveis falhas de forma preventiva. O degelo inteligente controla o processo com precisão, evitando desperdícios e garantindo a máxima eficiência. Eficiência Simplificada: Função de Secagem Automática Após a higienização ou descongelamento da câmara, a função de secagem automática do KLIMAPRO L assegura que o equipamento esteja pronto para uso imediato, permitindo que seus processos continuem sem atrasos. Maximize Qualidade, Produtividade e Segurança com o Ultracongelador KLIMAPRO L O Ultracongelador KLIMAPRO L da Prática Klimaquip é a escolha definitiva para profissionais que buscam a excelência em cada detalhe. Com funcionalidades projetadas para otimizar seus processos e elevar o padrão dos resultados, o KLIMAPRO L transforma suas criações culinárias em verdadeiras obras de arte. Experimente a diferença que a tecnologia de ponta pode fazer e descubra o novo patamar de desempenho para sua cozinha. A Prática oferece 12 meses de garantia em seus produtos, proporcionando segurança e tranquilidade para os seus clientes.

Ficha Técnica