Vinagre Balsâmico Branco com Trufas Brancas Savitar 100ml

A Savitar, fundada em 1987 na Toscana, reflete a paixão pelos produtos trufados. Inspirado pelas tradições familiares, Claudio Savini mantém os valores antigos da trufa, tornando-os o foco principal da empresa. Localizada em San Miniato, região da trufa branca, a Savitar seleciona diariamente as melhores trufas para seus produtos ou venda. Com alcance global, suas preparações enriquecem receitas de chefs em diversos países como Estados Unidos, Brasil, Islândia, Coreia, China, Tailândia, Índia e Europa. A característica mais marcante desse produto é conferir aos pratos um aroma frutado, delicadamente ácido, sem alterar a coloração dos mesmos. Pode ser utilizado em saladas, legumes assados ¿¿e purê de batata. Ingredientes: Mosto de uva concentrado 65%, vinagre de vinho, suco de maçã, aroma, estrato de trufa branca (Tuber magnatum Pico) 0,1%, trufa branca (Tuber borchii Vitt.)0,1%. Contém sulfitos.