Amadurecimento | Sem afinamento em barricas |
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Classificação | |
Denominação de Origem | |
Harmonização | Ótimo para acompanhar carnes cozidas ou grelhadas, lasanha de berinjela e legumes assados. Surpreenda-se com hambúrgueres e churrasco. |
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Linha | |
Nota Gustativa | No paladar apresenta fruta intensa, taninos volumosos, porém bem afinados, com grande persistência e corpo médio. |
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Nota Olfativa | Aromas de frutas negras maduras como ameixa e amoras, toque de especiarias doces e perfume floral. |
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Nota Visual | Cor vermelha rubi profunda com notas violáceas. |
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Potencial de Guarda | |
Produtor | |
Região de Origem | |
Safra | |
Temperatura de Serviço | |
Teor Alcoólico | |
Uvas | |
Vinificação | Vinho elaborado a partir de uma seleção de vinhedos de duas diferentes regiões da Puglia, Manduria e Sava. A vindima é feita à noite até às primeiras horas da manhã, evitando temperaturas elevadas para preservar a acidez e frescor. |
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Informações complementares | País | Itália | Tipo | Tinto | Volume | 750 ml |
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