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Vinho otra piel blend gen del alma 750 ml
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VINHO OTRA PIEL BLEND GEN DEL ALMA 750 M,L Com aromas de especiarias, além de pimentões maduros e tomates assados, é frutado, com taninos presentes e boa estrutura. Vinhedos em Gualtallary, Tupungato, Mendoza, com solos calcários e altitude de 1.400 metros. As uvas foram co-fermentadas em ânforas subterrâneas, com os cachos inteiros. A fermentação alcoólica foi feita com leveduras naturais, sem uso de remontagens. Todo o processo fermentativo foi realizado em um ambiente totalmente redutivo. Com aromas de especiarias, além de pimentões maduros e tomates assados, é frutado, com taninos presentes e boa estrutura. PAÍS: Argentina REGIÃO: Mendoza PRODUTOR: Gen del Alma UVAS60% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc e 10% Pinot Noir TEOR ALCOÓLICO: 14,7% AÇÚCAR: 2,28 g/l ACIDEZ: 6,0 g/l PH3,64 HARMONIZAÇÃO: Com carnes vermelhas, guisados e massas. Servir entre 16 e 18 °C.