Vinho poggiardello tinto 750 ml

VINHO POGGIARDELLO TINTO 750 ML Aromas de frutas vermelhas, como cerejas, além de notas de pimenta. No paladar, é marcante, com longa persistência e acidez bem equilibrada. Um vinho para qualquer ocasião. Para aproveitar melhor suas características, abra a garrafa um pouco antes de servir. Colheita manual. Após a seleção das uvas e prensagem, é feita a pré-maceração a frio. A fermentação alcoólica, com as cascas, ocorre com leveduras naturais em tanques de inox, durante 10 dias, com temperatura controlada. A fermentação malolática ocorre logo após a fermentação alcoólica. A maturação é feita em tanques de concreto vitrificados, durante poucos meses. Em seguida, o vinho é engarrafado e permanece na garrafa durante mais um tempo curto. PAÍS: ItáliaREGIÃO: ToscanaPRODUTOR: TiberiniUvas: 85% Prugnolo Gentile (nome dado à Sangiovese em Montepulciano, também chamada Sangiovese Grosso) e 15% de outras uvas locaisVinhedo Le Caggiole.TEOR ALCOÓLICO: 13%AÇÚCAR: < 1,0 g/lACIDEZ: 5,18 g/lPH: 3,40