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Xylitol - Adoçante Natural Granulado
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Informações do Produto
Adoçante natural granuladoO xylitol naiak é obtido a partir de fontes naturais e apresenta-se na forma de um pó branco cristalino puro, praticamente sem cheiro e com um sabor muito doce e fresco. Seu poder de adoçar alimentos é idêntico ao do açúcar convencional, porém sem as calorias e pico glicêmico do açúcar. Pode ser utilizado em diversas receitas, incluindo laticínios, confeitaria, bebidas e produtos de panificação, em substituição do açúcar ou de outros adoçantes.O xilitol é um carboidrato poliálcool presente em mamíferos naturalmente. Sua via de síntese no organismo deriva da glicólise, contudo é produzido em quantidades muito pequenas. Na natureza, o xilitol pode ser encontrado em diversas frutas, vegetais e cogumelos. É um adoçante natural que promove diversos benefícios à saúde e contribui ainda para a saúde bucal e respiratória.Embalagem com 300g Produto vegano Referências: - hanno, a. Et al. Effect of xylitol on dental caries and salivar streptococcus mutans levels among a group of mother-child pairs. Journal of clinical pediatric dentistry, v. 36, n. 1, p. 25-30, 2011.- mussato, s. I.; roberto, i. C. Xilitol: edulcorante com efeitos benéficos para a saúde humana. Brilian journal os pharmaceutical sciences, v. 38, n.4, p. 401-413, 2002.- russel, w. R. Et al. Impact of diet composition on blood glucose regulation. Critical reviews in food science and nutrition, n. Just-accepted, 2013.Ur-rehman, s. Et al. Xylitol: a review on bioproduction, application, health benefits, and related safety issues. Critical reviews in food science and nutrition, v.55, n.11, p. 1514-1528, 2015.