Espumante Brut Chardonnay Aracuri 750ml

Variedade: 100% Chardonnay Safra: 2016 Região: Campos de Cima da Serra Altitude: 960 metros Método de elaboração: Charmat Teor alcoólico: 11,5 % Acidez total: 7,2 g/L (ácido tartárico) Açúcar residual: 9 g/L Lote 2: 4.300 garrafas Perfil Sensorial: espumante elegante e refrescante de perlage fina e abundante. No aroma destacam-se as notas de damasco, raspas de limão e pão fresco. O paladar é envolvente e cremoso com acidez cativante. Harmonização: frutos do mar; peixes em geral; carnes brancas; molhos pouco condimentados; legumes crus e queijos leves. Temperatura de serviço: 6 - 8 °C Premiações: Top Ten 2015 – Categoria Espumantes Nacionais – ExpoVinis Brasil 2015 Medalha de Prata – Grande Prova Vinhos do Brasil 2015 Medalha de Prata – VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, 2014. Medalha de Prata – Vinus del Bicentenario - Concurso Internacional de Vinos Y Licores, Argentina, 2014. Medalha de Prata – Effervescents du Monde, França, 2013. Seleção 2013 de Vinhos Brasileiros – VII Vinum Brasilis, Brasil, 2013.