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Livro - PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais
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Informações do Produto
É sempre um enorme prazer experimentar novos sabores da natureza, além do tomate e da alface.
O problema é saber qual planta comer e, principalmente, como pode ser preparada.
O livro PANC — Plantas Alimentícias Não Convencionais, de Marilua Feitoza, resolve esse problema com maestria.
Detalha como é a planta e depois dá a receita em detalhes para ser feita em casa. Mostra ainda o prato em fotos de alta qualidade. Todas as receitas são veganas e as plantas podem ser cultivadas em qualquer lugar do Brasil.
Um livro com foco na saúde e na alegria de comer bem.
Quem Escreveu: MARILUA FEITOZA, 41 anos, é jornalista e herbolária. Nascida em Manaus, morou em Curitiba e com 15 anos de prática em vários setores da imprensa, achou que devia compartilhar seus conhecimentos das plantas, criou o Jardim da Marilua e escreve livros. Para ter fundamentos no que faz, mudou-se para o Sítio Gramado, no Vale da Ribeira, SP, onde cultiva o que come e cuida com plantas medicinais das três filhas.