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Sal Marinho em Flocos Maldon 250g
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Informações do Produto
Para a preparação dos flocos de sal, a água do mar é filtrada e fervida, desta forma são removida as impurezas, e depois aquecidas até que o sal se cristalize, esta modificação da temperatura é o que da início aos cristais crocantes brancos e puros.O Sal Marinho Maldon possui cristais em forma de pirâmides levemente brancos, completamente naturais e livres de aditivos artificiais, dando uma textura e um sabor mais acentuado que permite empregar menor quantidade na hora de temperar. Livre do after- taste, muitas vezes associado a outros sais, o seu sabor característico limpo fresco realça o sabor de todos os alimentos naturais e finos. Com o Sal Marinho Maldon cada refeição é memorável.