Viña Esmeralda é um blend de Moscato de Alexandria e Gewürztraminer, originário da Catalunha. Foi lá, na região de Penedès, que em 1870 os irmãos Jaime e Miguel Torres iniciaram uma trajetória de sucesso na vitivinicultura, que atravessou gerações e se perpetua até hoje. Desta forma, só o fato de o vinho ser elaborado por um nome de peso na vitivinicultura mundial como a Familia Torres, diz muito por si só.
Foi em solos de argila, com predomínio de pedra calcária, além de giz e areia, que foram colhidas as bagas desse vinhaço. Fermentado em tanques de aço inoxidável, não passou por estágio em barricas de carvalho, para manter o máximo de expressão da fruta.
A brisa do Mediterrâneo se combina ao aroma das rosas que crescem em torno das vinhas do interior, para dar vida a nossa jóia: Viña Esmeralda. A escolha perfeita para o início de um jantar romântico.
Tipo: Rosé seco
País: Espanha
Região: Penedes
Uvas: Garnacha
Vinícola: Família Torres
Graduação Alcoólica: 12,5%
Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C
Maturação: Tanques de aço inox.
Visual: Rosado
Aroma: No nariz possui uma floralidade sutil e delicada com aromas de cerejas e framboesa.
Paladar: Na boca, seu frescor e suculenta acidez.
Harmonização: Salada caprese a peixes defumados, sushi, pratos da culinária asiática e salmão.