Vinho Tinto Seco Cabernet Franc L.A. Clássico Luiz Argenta 750ml

Sobre: Terroir: Altos Montes – Serra Gaúcha – BRASIL Sistema de Produção: Espaldeira Densidade/há: 3.100 Colheita: Manual Composição de Castas: 100% Cabernet Franc Graduação Alcoólica: 12,5% Maturação:6 meses de barrica de carvalho francês Elaboração: - Colheita manual das uvas; - Seleção das uvas e bagas; - Vinificação por gravidade; - Maceração por aproximadamente 15 dias com temperatura controlada a 26oC; - Fermentação Malolática; - Maturação em barricas de carvalho francês por 6 meses; - Maturação na cave por 6 meses em garrafa com temperatura e umidade controladas; Harmonização:com carnes vermelhas leves, massas com molhos vermelhos e picantes, queijos e coelho. Deve ser servido em uma temperatura de 14oC a 18oC. Harmoniza Características: Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos tênues. Aroma: Aromas frutados e frescos que lembram principalmente menta, pimenta preta e casca de laranja Sabor: Apresenta uma média estrutura com um bom volume de boca. Se destaca por uma macies marcante e uma riqueza em aromas de retrogosto