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Saiba como usar esse salgadinho na culinária
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no PixGente, o adoçante é perfeito pra deixar bebidas e alimentos mais docinhos, e sem precisar adicionar açúcar, viu? É a melhor opção pra quem precisa controlar peso, pra quem é diabético ou pré-diabético. Mas é bom conhecer melhor esse produto antes de escolher qual usar, tá? Vem comigo que te conto:
Gente, o adoçante é perfeito pra deixar bebidas e alimentos mais docinhos, e sem precisar adicionar açúcar, viu? É a melhor opção pra quem precisa controlar peso, pra quem é diabético ou pré-diabético. Mas é bom conhecer melhor esse produto antes de escolher qual usar, tá? Vem comigo que te conto:
- Olha, tem vários tipos de adoçantes pra usar em alimentos e bebidas, tá? A principal diferença é na base deles, que pode ser natural ou artificial.
- Daí, os naturais podem ser à base de frutose ou sorbitol, que são tirados de frutas. A desvantagem é que eles são mais calóricos, então não são recomendados pros diabéticos pois alteram o nível de açúcar no sangue.
- Já o adoçante com base de esteviosídeo é ideal pra quem é diabético porque adoçam sem nenhum tipo de açúcar, mesmo mantendo o gosto docinho. Adorei!
- Agora, entre as opções artificiais, o adoçante pode ser de sucralose, por exemplo, que não deixa gosto amargo. Mas tem outras opções como o aspartame e a sacarina, que também podem ser usados por diabéticos.
- O bom é que todos os tipos adoçam muito bem, viu? Pra você ter uma ideia, em geral, cinco gotas de adoçante substitui uma colher de chá de açúcar. Já o sachê, normalmente, equivale a duas colheres de chá de açúcar. Gostei!
- Quer saber mais sobre esse produto? Então dá só uma olhadinha aqui.
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