As novas chapas Silver da Compact foram desenvolvida com design moderno para atender aos mais diversos estabelecimentos. Com acabamento inteiramente em Aço Inox possui chapa de fritura inteiriça com 6,35mm de espessura, o modelo mais espesso da Compact, que retém o calor por mais tempo garantindo uma temperatura excelente para um bom cozimento da carne. Os queimadores tubulares permitem uma melhor formação da chama proporcionando mais eficiência no fornecimento de calor à chapa. Eles podem ser acessados via gaveta móvel com bandeja que evita perda de calor. Os queimadores com acendimento individual permitem a utilização de apenas um lado da chapa para economia. Além disso elas também contam com caixa coletora de gordura para facilitar a limpeza.