Chapa Bifeteira 25x30 cm Ferro Fundido Panela Mineira

ESPECIFICAÇÕES: - Chapa lisa de ferro fundido - Alça em madeira de qualidade - Produto com maior durabilidade e resistência - Boa apresentação do alimento na chapa - Peso produto: 3,200 Kg - Tamanho da chapa sem o cabo: 25 cm x 30 cm - Secar no fogo do fogão após a lavagem do produto Garantia: 90 dias contra defeitos de fábrica. Defeito de fábrica é produto com trinca, peça empenada ou defeito na modelagem. CURIOSIDADES: Em pesquisa realizada pela Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), comprova-se cientificamente uma antiga crença popular: PANELAS DE FERRO PODEM REALMENTE AJUDAR A PREVENIR OU CURAR ANEMIAS. O estudo indica que cozinhar alimentos nesse tipo de panela chega a suprir cerca de 20% das necessidades diárias de ferro do organismo, que variam entre onze e dezoito miligramas por dia, de acordo com o sexo e a idade. Segundo a nutricionista Késia Diego Quintaes, responsável pela pesquisa, diz que: “o uso da panela de ferro contribuiu com cerca de 3,5 miligramas diários de ferro”.