Chapa Bifeteira Inox A Gas Glp Vulcan Vcrg36 91X51cm 3 Queimadores - Hobart

Você que possui lanchonete, restaurante, food truck ou hamburgueria, sabe que a chapa é um dos elementos essenciais, e a Vulcan buscando oferecer ao usuário o que há de melhor no mercado para esse segmento, desenvolveu a Chapa Bifeteira A Gás Baixa Pressão - VCRG36-M2. Com ela você vai fritar alimentos como ovos e bacon, grelhar as carnes, produzir seus hambúrgueres, entre outras inúmeras utilidades. Sua estrutura é projetada em aço inoxidável, e sua chapa superior dobrada em aço, com espessura de 25,4 mm (1") e na parte interior conta com 3 queimadores em alumínio em formato "U" para ampla cobertura. Seu acendimento é super fácil e prático, através de três controles manuais individuais fabricados em alumínio. Conta com uma ampla gaveta coletora de resíduos localizada na base lateral esquerda, com capacidade de armazenamento de aproximadamente 4 litros, facilitando a limpeza da chapa. Dispõe de pés niveladores de 100mm reguláveis. Falando ainda dos benefícios da chapa, ela dispõe de uma área útil de 90 cm de largura e 52 cm de comprimento, o que é uma vantagem e tanto, pois assim, vários lanches poderão ser preparados de uma só vez, garantindo agilidade e produtividade ao profissional na cozinha de seu estabelecimento. Adquira uma Chapa que foi projetada para oferecer o que há de melhor no mercado em relação à segurança, qualidade e custo benefício. Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás Acabamento externo em aço inoxidável 3 queimadores em alumínio em formato U para ampla cobertura Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros Controles manuais de temperatura por seção Acabamento externo em aço inoxidável. 3 queimadores em alumínio em formato U para ampla cobertura Fácil limpeza: acabamento externo em aço inoxidável Manter nas duas laterais e no fundo da grelha espaço livre mínimo de 152 mm Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes Conexão de gás na parte traseira (à direita) de (19 mm) Tempo de Aquecimento: 18 Minutos Tempo médio de preparo Hambúrguer: 4 minutos Gás GLP e baixa pressão