Fritadeira Elétrica Zona Fria de Óleo de Mesa FOE 15 M Metalcubas Compacta, ideal para pequenos espaços e podendo ser utilizada em bancada, a A Fritadeira Elétrica Zona Fria de Óleo de Mesa FOE 15 M Metalcubas é ideal para atender estabelecimentos do ramo gastronômico, que visam fazer frituras com qualidade e rapidez. Este equipamento possui o sistema de zona fria, em que os resíduos da fritura entram em decantação no óleo frio, assim economizando, pois não haverá necessidade de trocas constantes de óleo, além de minimizar a troca de sabores nos alimentos. Alguns diferenciais desse produto é que ele é fabricado externamente em aço inox escovado 430 e o tanque em aço inox 304, painel removível com resistências blindadas em aço inox, proteção das resistências e do bulbo do termostato em aço inox, termostato para controle de temperatura, termostato de segurança, lâmpada piloto que indica o funcionamento das resistências. Seu tanque possui capacidade máxima para 18 litros e mínima de 13 litros, possuindo a média de 15 litros como recomendação. Medidas do produto Profundidade: 46,5 cm Comprimento: 40,5 cm Altura: 40 cm Informações Técnicas Capacidade: 15 litros Capacidade mínima: 13 litros Capacidade em KG: - Batata frita: 1,0 kg - Churros, empanados, legumes: 1,0 kg - Risolis, carnes, polenta, frango: 1,2 kg - Banana milanesa, pasteis: 1,2 kg - Peixes, croquetes: 1,2 kg Tempo médio: de 5 à 10 minutos, respeitando a capacidade conforme o manual Medidas do Cesto (Pequeno): 90x130x240 mm Tensão: 110V ou 220V Frequência: 60 Hz Potência: 3100 W (110V) ou 5500 W (220V) Não acompanha tampa Peso líquido: 11,1 kg; GARANTIA: 6 meses MANUAL DE INSTRUÇÕES Imagens meramente ilustrativas. Produtos sujeitos a alterações sem aviso prévio.