Kit 2 Formas especial trufa grande 60g 3 partes c/ silicone pascoa bwb 3502 sp 42

KIT COM 02 UNIDADESForma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto: Cavidades: 11Diâm.: 50 mm x Alt.: 30 mmPeso casca: 13 gPeso médio: 60 g VantagensPraticidade na criação de chocolates e doces nos mais diversos formatosFáceis de limparFacilita a elaboração de doces com recheiosProduz cascas e formas maciçasCuidadosAs formas de acetado devem ser mantidos longe de altas temperaturas e serem higienizadas entre cada processo utilizando pano umedecido com água morna ou papel absorvente. Cabe destacar que não se deve utilizar detergente, sabão ou bucha para a higienização da mesma.Instruções de usoDerreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o na forma de acetato, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.